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憩いのひと時

2018612

結婚訪中のお客様も無事に帰国されて安堵、久し振りに共と街の片隅

にあるスープ屋さんで好物のスッポン(鍋)を頂きました。

2018.6.桂林でスッポン鍋.jpg

お客様の同行では庶民のお店にはご案内できませんが、私は大好きで

米粉(ミーフン)も1人で食べにでます。

6月的スッポン鍋.jpg

  (桂林のこんな所が大好きで実に情緒豊かな史跡な都市です)

 

桂林のひと時

2017330

昨日のハルピンから移動で日付が変わった深夜に桂林空港に到着し、

移動等で明け方近くに休みお昼前に家内と町に、壮族特産の油茶で

ピーナツの芽を炒めや焼き米粉(ミーフン)の庶民的食事を。

 

桂林料理は一番美味しい(辛味が効き)私には。(湖南菜も同じ)

 

2017.3.30油茶.jpg

近年桂林では南京豆(芽)土中の白い部分を食材に良く使うお店が増え

ているそうです。

ピーナツ芽.JPG

焼き米粉(野菜や肉に激辛の青南蛮)辛くて美味しい。

簡単の食事には最適ですよ。

米粉炒め.JPG

家内の好物、よもぎの新芽を混ぜお餅に餡を入れた素朴なお菓子。

草餅.JPG

古南門前のイベントは雨で中止のようです.

2017.3.30古南門.JPG

中央大街

2017328

朝食後に現地を出発しハルピンに帰ってきました。

 

黒龍江省も今日が最終日、夕暮前のひと時を久し振りに石畳を歩いて

見ました。

2017.3.後ろ姿中央大街.jpg

松花江沿の革命記念像が春の夕日を浴びて輝いている光景は綺麗で

すね。

2017.3.28.日没的中央大街.jpg

 

樹木の芽吹きはまだ先のようです。

2017.3.28.夕暮的中央大街.jpg

餃子で腹ごしらい

 

具は海老と野菜入りをタレに葫の摩り下ろしで食べる!辛くて実に美味

しい東北ならでの絶品、

2017.3.28.海老餃子.jpg

 

皮も薄くて日本で食べるより安い。

ハルピン餃子.jpg

冬将軍到来

2017114

今年初めての積雪に見舞われました。

家内が桂林に経って2日目の積雪です。

 

新潟県で平野部の為、降雪量は少ない三条市ですが朝起きたら一面

白です。

 

写した後に除雪車の出動で支障もなくホッとしましたが山間部や県境

方面は大変のようです。

 

2017.1.14大雪.JPG

 

桂林です

20161120

久方ぶりに帰った桂林は情緒があり何処となく心が休まる!そんな街で

す。

 

1000年前から代わらぬ榕湖や杉湖畔を散歩は大好きで今日も景観を楽し

んでいます。

2016年11月的榕湖.jpg

湖畔の遊歩道の樹木は少し色付き始めたようで、銀杏の落葉は12月中旬

をすぎが見ごろようです。

2016.11.20.榕湖畔.JPG

此処から見る「日月双塔」が杉湖に浮かぶ景観は私は大好きです。

2016年11月20日.杉湖.jpg

遊歩道から中心広場近くにある飯店で遅い昼飯に大好きな蛙料理を注文。

 

桂林では生姜と一緒に唐辛子で炒めた肉はとても美味しい。

2016.11.20昼.jpg

2016.11.20.蛙料理.jpg

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