四川菜

2017416

正陽街の近くに今評判のお店で鴨足鍋を食べました。

 

中辛を注文し最初は辛さも気にせず食てる途中からは舌や唇が沁みる

辛さに汗が噴出すが美味しい!四川料理です。

 

2017.4.四川菜.jpg

水掻きのある足は歯応えがあり私と主人の好物で桂林では良く食べ

ます。

 

日本では敬遠されると思います。

2017.4.16.桂林鴨足料理.jpg

炒飯も豆板醤が染み渡り辛いが美味しい、私は中華料理が好きで食事

に困るなど、思ったことがなくありがたいです。

2017.4.16.桂林四川菜.jpg

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